Au départ du concept, il y a les “Taste my beer”, soirées « découverte » de bières provenant de micro-brasseries wallonnes. Lors d’une d’entre elles, ils rencontrent Alexandre Dumont de la brasserie de Jandrain-Jandrenouille… c’était parti !
Le tout résulte en une bière à la jolie robe blonde légèrement trouble, avec un nez floral et une amertume légère… Une bière agréablement rafraichissante qui vous accompagnera lors de toutes les activités organisées par le comité du Fayimi… et peut-être aussi à d’autres occasions !
A la base de la Fayimi, il y a les « Amis du Fayimi », le comité des fêtes de Grand-Hallet. L’asbl organise des activités tout au long de l’année, pour le plus grand plaisir de tous les villageois, des plus jeunes aux plus âgés…
Sur l’origine du nom « Fayimi », il vous faudra déguster plusieurs Fayimis avec les initiés avant d’en
savoir plus…
Petit indice, l’arbre représenté sur l’étiquette ne s’y trouve pas pour rien…